Az almás pite sokak kedvence, a következő videóban mutatok Nektek egy nagyon finom és igazán csinos változatot. Az OptiMUM robotgépem segítségével pillanatok alatt elkészült a tészta és az almareszelés is, a sütőm segítségével pedig tökéletes lett a végeredmény is.

Ha Ti is szeretnétek elkészíteni, a következő arányokkal dolgozzatok:

A tésztához:
50 dkg liszt
15 dkg zsír
1 cs. sütőpor
14 dkg porcukor
3 tojássárgája
2 ek. tejföl

A töltelékhez:
2,5-3 kg alma
15 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 kk. fahéj
1 kk. kardamom
reszelt citromhéj
1 ek. búzadara

A videóban szereplő gépekről itt találtok bővebb információt:

OptiMUM

Beépíthető sütő