Ha szeretitek a szilvalekváros süteményeket, mindenképpen próbáljátok ki a következő receptet. A Bosch OptiMUM robotgépemmel könnyedén összeállítottam a tésztát, és a beépített mérlegnek köszönhetően nagyon kényelmesen tudtam dolgozni. Ezután nem volt más dolgom, mint sütőbe rakni, és kivárni, hogy elkészüljön a finomság.

Ha Ti is szeretnétek elkészíteni, a következő arányokkal dolgozzatok:

 50 dkg liszt
 2 tojássárgája
 3 dkg élesztő (tejben felfuttatni, pici cukor)
 1 teáskanál só
 7 dkg vaj
 tej, amennyit a tészta felvesz
 25 dkg töpörtyű (darált)

Az OptiMUM-ról ide kattintva találtok bővebb információkat.