A kukoricalisztet elmorzsoljuk a vajjal és porcukorral, majd hozzáadjuk a mézet. Annyi tejfölt teszünk még hozzá, hogy a tészta összeálljon. Ezután fél órára hűtőbe tesszük.

A töltelékhez meghámozzuk és feldaraboljuk az almát. Egy edénybe tesszük, és összemelegítjük a lekvárral, majd adunk hozzá egy evőkanál kukoricalisztet.

Ha a tésztánk lehűlt, kicsit kinyújtjuk, majd a sütőformába nyomkodjuk. Ráöntjük a tölteléket, és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt pirosra sütjük.