Hozzávalók:
2 dl tejszín
10 dkg reszelt sajt (pl. cheddar)
1 kiskanál mustár
1 nagy doboz előfőzött fehérbab
só, bors
A tejszínt felmelegítjük, hozzáadjuk a mustárt, majd a reszelt sajtot szépen elolvasztjuk benne. Ekkor adhatunk hozzá ízlés szerint fűszereket, illik hozzá a rozmaring és a petrezselyem is. Végül a leszűrt babot keverjük hozzá és az egészet összerottyantjuk.