Füstölt pisztrángos túrókrém, vizitormával, snidlinggel
Hozzávalók:
2 db lillafüredi füstölt pisztráng filé
½ kg túró
3 ek. mascarpone
2 ek. 20 %-os tejföl
1 ek. mustár
vizitorma, snidling
Elkészítés
A pisztrángfilét kockákra vágjuk, összetörjük. A túrót a tejföllel és mascorponéval kikeverjük, majd hozzáadjuk a füstölt pisztrángot és az összevágott vizitormát, snidlinget. Pirítósra kenve tálaljuk.