Becsinált leves

2016. január 29.

Becsinált leves

Hozzávalók:

csirkeaprólék:  csirkehát, szárnyak, nyak, farhát, lábak

1 fej vöröshagyma

3-4 db sárgarépa

1 db fehérrépa

1 db karalábé

1 csokor petrezselyem

őrölt pirospaprika

zsír

 

Elkészítés

 

A hagymát nagyon apróra vágjuk és kevés zsiradékon megdinszteljük, majd hozzáadunk egy  kevés pirospaprikát. Vigyázzunk, nehogy megégjen a paprika majd beletesszük a húsokat, átforgatjuk, felengedjük vízzel végül bezöldségezzük. Ízlés szerint sózzuk és készre főzzük a levest.

 

Vissza az oldal tetejére