Sajtos, csípős, sült őszibarackok

2014. november 21.

Az őszibarackok héját lehúzzuk, vagy meghámozzuk, félbevágjuk, magjukat kivesszük.

Tovább a recepthez

Füstölt, búbos túró

2014. május 23.

A túrót a sóval, a zúzott fokhagymával…

Tovább a recepthez

Pfanne kuche salátával

2014. április 25.

A langyos tejben elkeverjük az élesztőt.

Tovább a recepthez

Almás csicsóka saláta cukkini tempurával

2014. március 21.

A csicsókát meghámozzuk és kockára vágjuk.

Tovább a recepthez

Zsidótojás

2014. február 28.

A főtt tojásokat megpucoljuk, és egy tálban villával jól összetörjük.

Tovább a recepthez

Batáta pástétom

2014. január 16.

A batátát tisztítsuk meg, és sütőben a fokhagymával együtt süssük meg.

Tovább a recepthez

Csicsóka pástétom

2014. január 16.

A csicsókát alaposan mossuk meg, zöldségkefével tisztítsuk meg…

Tovább a recepthez

Madársaláta céklával

2013. december 27.

Először a pacalt vágjuk apró csíkokra, és hideg vízben babérral, hagymával, egy kanál borecettel tegyük fel főni.

Tovább a recepthez

Tormás paszternák krém

2013. december 13.

A paszternákot megtisztítjuk….

Tovább a recepthez

Tormahab

2013. december 13.

A tejszínt felverjük…..

Tovább a recepthez

Vinyigred

2013. november 15.

A céklát, a burgonyát és a sárgarépát sós vízben megfőzzük….

Tovább a recepthez

Medvehagyma zselé

2013. augusztus 28.

A medvehagymát megmossuk és feldaraboljuk.

Tovább a recepthez

Májkrém

2013. június 27.

A hagymát apró kockára vágjuk és az olajon megdinszteljük.

Tovább a recepthez

Uborka saláta

2013. június 17.

Az uborkát hámozzuk meg és vékonyra gyaluljuk le.

Tovább a recepthez

Batáta kenőke

2013. január 18.

A batátát héjában megfőzzük, mikor kihűlt a héját lehúzzuk, és pürésítjük Összekeverjük a puha vajjal, az apróra vágott lilahagymával, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Kenyérre kenve tálaljuk.

Tovább a recepthez

Vitaminsaláta batátával

2013. január 18.

A savanyított káposztát kicsit átmossuk, majd lecsöpögtetjük.

Tovább a recepthez