Videóreceptek a Bosch támogatásával – Rizottó

2017. július 26.

A rizottó sokunk kedvence, ám csak kevesen vállalkoznak rá, hogy otthon is megfőzzék. Pedig egyáltalán nem bonyolult, csak be kell tartani a lépéseket és az arányokat.

Én ezúttal egy igazán különleges, új eszközzel készítettem el ezt az ételt, kipróbáltam a Bosch új fejlesztését, az Autocookot.

Egyszerű dolgom volt, a végeredmény pedig remek lett.

Ha Ti is szeretnétek elkészíteni, a következő arányokkal dolgozzatok:

 

1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
400 g gomba
½ tk. friss vagy szárított kakukkfű

frissen őrölt bors
olívaolaj
300 g rizottó rizs
100 ml fehérbor
900 ml alaplé
100 g reszelt parmezán
2-3 tk. hideg vaj

 

További információ az Autocookról

Vissza az oldal tetejére