Párolt disznóparéj

2015. október 26.

Párolt disznóparéj

 

A disznóparéj friss leveleit sós vízben blansírozzuk (kb. egy tálnyit).

Leszűrjük, és teszünk rá egy kanálnyi olíva olajat, pici sót, citromlevet és egy-két kanál juhtúrót.

 

Vissza az oldal tetejére