Összes receptünk

Összesen 941 recept

Recept gyorskereső

1 15 16 17 18 19 20 21 22 23 59

Rakott fűzfagomba

2015. április 17.
Rakott fűzfagomba

A gombát megmossuk és sós, ecetes vízben 8-10 percig előfőzzük, majd kicsöpögtetjük.

Tovább a recepthez

Rakott édesburgonya

2017. október 20.
Rakott édesburgonya

Az édesburgonyát sós vízben megfőzzük, megpucoljuk, felkarikázzuk. A tepsi aljára rakjuk a fele édesburgonyát, majd a karikákra vágott kolbászt, rá a sajtot, és arra a felkarikázott tojást. Végül a tojásra terítjük a vékony karikákra vágott hagymát, és a megmaradt édesburgonyát a tetejére rétegezzük. Ezután az egészet leöntjük gazdagon tejföllel. Előmelegített sütőben, légkeverésesen, 200 fokon sütjük […]

Tovább a recepthez

Rakott csirke

2018. február 07.
Rakott csirke

A húst kiverjük vékony szeletekre, majd beáztatjuk fokhagymás tejbe. Ezután hagyjuk állni. Miután kivesszük a szeleteket a tejből, lecsepegtetjük,  majd besózzuk őket. 4 szeletet berakunk egy kizsírozott tepsi aljába egymás mellé. Ezután megkenjük a húsokat a tejfölös keverékkel, és addig folytatjuk a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók.  A rétegezést hússal zárjuk, majd az […]

Tovább a recepthez

Radóczi-féle halászlé

2016. március 18.
Radóczi-féle halászlé

A megtisztított pontyot kifilézzük, belső oldala felől beirdaljuk,

Tovább a recepthez

Rácsos linzer

2016. április 29.
Rácsos linzer

A tészta egy harmadát tegyük félre, ebből készítjük majd a rácsokat.

Tovább a recepthez

Rácponty

2015. április 17.
Rácponty

A burgonyát meghámozzuk és félkészre főzzük.

Tovább a recepthez

Rác rétes

2017. május 16.
Rác rétes

Az élesztőt a cukorral, a kefirrel és a tojások sárgájával simára keverjük egy habverő segítségével. Hozzáöntünk 3 dl kézmeleg tejet,  majd 20 dkg  lisztet is. Ezeket is elkeverjük, majd 15 percig langyos helyen pihentetjük, hogy a kovász felfusson. Ha már jó habos, adunk hozzá egy kevés sót is. Annyi liszttel dagasztjuk be, amennyit felvesz, a lényeg, hogy közepesen lágy tésztát […]

Tovább a recepthez

Rácponty

2012. szeptember 19.
Rácponty

A pontyot megtisztítjuk, majd 2 centiméterenként beirdaljuk, és a sütés előtt fél órával megsózzuk.

Tovább a recepthez

Rábavidéki gibanica

2017. május 08.
Rábavidéki gibanica

Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg vaj 50 dkg túró 20 dkg kristálycukor 1 cs. réteslap /8 db-os/ 450 g tejföl 1+2 db tojás 2 db alma 3 ek. búzadara darált mák A tésztához: Az élesztőt kézmeleg cukros tejben felfuttatjuk. A lisztbe belekeverünk 2 evőkanál cukrot, egy csipet sót, […]

Tovább a recepthez

Rábaközi vert perec

2014. február 21.

A tojásokat egy tálba felütjük, majd alaposan kikeverjük.

Tovább a recepthez

Pulykakása

2012. október 31.
Pulykakása

A húsféléket megmossuk, pici kocka alakúra daraboljuk. A hagymát megpucoljuk…

Tovább a recepthez

Puhi

2019. január 03.
Puhi

Az élesztőt langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk. Közben megfőzzük a krumplit, és villával összetörjük. A lisztet a krumplival, a sóval és a cukorral elkeverjük. A közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük bele a maradék tejet és a zsírt. Az egészet jól összegyúrjuk a felfutott élesztővel, és alaposan kidolgozzuk. Ha már szép sima a tészta, hagyjuk kelni. […]

Tovább a recepthez

Prézlis knédli

2014. április 25.
Prézlis knédli

A burgonyát meghámozzuk…

Tovább a recepthez

Preckedli

2016. november 28.
Preckedli

A lisztet és a sót a zsírral elmorzsoljuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a sütőrummal, majd összegyúrjuk az elmorzsolt liszttel.

Tovább a recepthez

Pozsonyi kifli

2013. november 29.

Először a hozzávalókból tésztát gyúrunk….

Tovább a recepthez

Pontytepertő és ropogós pontyfarok

2015. december 18.
Pontytepertő és ropogós pontyfarok

A pontyfilét csíkokra vágjuk és besózzuk, a halfarkakat irdaljuk, majd azt is sózzuk.

Tovább a recepthez
Vissza az oldal tetejére