Csicsóka saláta

2015. április 24.

Csicsóka saláta

Hozzávalók:

60 dkg csicsóka

1 közepes fej vöröshagyma

torma

8 dkg cukor

1 kk. só

1 kk. ecet

őrölt bors

őrölt kömény

 

Elkészítés

A csicsókát meghámozzuk, és káposzta reszelőn, nyersen lereszeljük. A vöröshagymát is és a tormát is lereszeljük, ugyanazon a reszelőn és a csicsókához adjuk. Attól függően, hogy mennyire szeretjük a csípősen, annyi tormával ízesítsük. Miután összekevertük a nyers hozzávalókat, szórjuk meg a salátánkat a cukorral, a sóval és öntsük rá az ecetet és keverjük jól össze. A legvégén ízlés szerint őrölt borssal és őrölt köménnyel ízesítjük.

Vissza az oldal tetejére