Receptek – Savanyúságok, befőttek
Összesen 50 recept a kategóriában
Előételek
saláták, krémek, mártogatók, pástétomokLevesek
hideg, meleg, édes és sós levesekFőételek
húsételek, halételek, tészták, főzelékek, köretekKelt tészták, sütemények
kelt tészták, hájasok, fánkok, kevert sütemények, kenyerek, sós süteményekÉdességek, desszertek
torták, palacsinták, édes süteményekSavanyúságok, befőttek
savanyúságok, befőttek, lekvárok, szörpök,Beküldött receptek
receptek, melyeket Ti küldtetek
Rendezés
Recept gyorskereső
Rózsaszörp
2015. január 09.A rózsaszirmokat a vízben feltesszük főni, addig forraljuk, amíg elveszti a színét és teljesen kifehéredik.
Chili lekvár
2015. január 16.A paprikákat megmossuk, a szárukat levágjuk, félbevágjuk és megfőzzük.
Szőlőszörp
2015. január 22.A kipréselt izabella (más szőlőfajtából is készíthető) szőlőlevet a héjjal együtt egy éjszakán át a hűtőben állni hagyjuk.
Szőlőlekvár
2015. január 22.Az izabella szőlőt (más szőlőfajtából is készíthetjük) leszemezzük, megmossuk, majd lábosba tesszük és fél bögre vizet öntünk alá.
Ibolya szörp
2015. május 08.A vizet a cukorral szirupnak felfőzzük. Amikor hűlt egy kicsit, tehát már nem forró,……..
Rozmaringszörp
2015. június 05.A vizet felmelegítjük, majd beleöntjük a cukrot. Miután felforrt és a cukor is elolvadt, levesszük a tűzről.
Uborkás hűsítő ital
2015. szeptember 04.Az uborkát és az almát meghámozzuk, a magházát kivágjuk.
Zakuszka
2015. szeptember 04.A padlizsánt és a paprikát sütőben vagy platnin megsütjük, miután kihűlt mindkettő héját lehúzzuk.
Savanyított dinnye
2015. szeptember 11.Ennek a savanyúságnak az elkészítéséhez az a görögdinnye a legjobb, ami még nem teljesen érett, de már piros a belseje.
Házi ételízesítő
2015. szeptember 11.A zöldségeket megtisztítjuk és húsdarálón ledaráljuk.
Sárgabarack befőtt
2015. szeptember 23.A sárgabarackot alaposan megmossuk, félbevágjuk és a magját kivesszük.
Bazsalikomos pesto
2015. szeptember 25.A bazsalikom száráról szedjük le a leveleket, mert ehhez a pestohoz csak a leveleket használjuk.
Ecetes-tejfölös torma
2015. október 26.A tormát lereszeljük, hozzákeverjük a sót, a cukrot, az ecetet és a tejfölt.
Csipkelekvár nyersen
2015. december 18.A csipkebogyót megtisztítjuk, a végeit levágjuk, majd kettévágjuk és a belsejéből is eltávolítjuk a magokat és szőröket.
Akácmézes kökényszörp
2016. február 04.A kökényt annyi vízzel, amennyi ellepi, feltesszük főzni.
Fűszerpaprika krém
2016. április 01.Azokat az apróbb fűszerpaprikákat, amit nem fűzünk fel, félretesszük.