Receptek – Kelt tészták, sütemények

Összesen 187 recept a kategóriában

Recept gyorskereső

1 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Kukorica pite

2015. április 17.
Kukorica pite

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk.

Tovább a recepthez

Káposztás pogácsa

2015. március 31.
Káposztás pogácsa

A káposztát apróra reszeljük, besózzuk és legalább 1 órát állni hagyjuk, majd jó alaposan kinyomkodjuk.

Tovább a recepthez

Sajttal töltött káposztás fánk, zöldfűszeres mártogatóssal

2015. március 28.
Sajttal töltött káposztás fánk, zöldfűszeres mártogatóssal

A káposztát, nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, kissé megsózzuk, állni hagyjuk.

Tovább a recepthez

Karcagi Ferdinándi kalács

2015. március 20.
Karcagi Ferdinándi kalács

Először egy annyira lágy tésztát dagasztunk, mint a fánktészta.

Tovább a recepthez

Burgonyás kenyér

2015. március 13.
Burgonyás kenyér

Előző este elkészítjük a kovászt. A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, a vizet vagy tejsavót és lágy kovászt készítünk, amit letakarva, langyos helyen (20-22 C fok) 8-12 órát hagyunk kelni.

Tovább a recepthez

Fluta

2015. február 27.
Fluta

A burgonyát meghámozzuk, darabokra vágjuk és sós vízben megfőzzük majd egy tálba szedjük és burgonyanyomóval áttörjük.

Tovább a recepthez

Papsipka

2015. február 13.
Papsipka

A burgonyát megtisztítjuk, darabokra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük.

Tovább a recepthez

Kelt, hájas kifli

2015. február 13.
Kelt, hájas kifli

Az élesztőt fél deci langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk.

Tovább a recepthez

Almás, kelt kalács

2015. február 06.
Almás, kelt kalács

Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt 2 dl langyos tejben, 1-2 evőkanál cukorral felfuttatjuk.

Tovább a recepthez

Cigány pogácsa

2015. február 06.
Cigány pogácsa

A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, a szódabikarbónát, és annyi vizet adunk hozzá, hogy a nokedli tésztától kicsit keményebb tésztát kapjunk.

Tovább a recepthez

Birsalmás, túrós rácsos

2015. január 30.
Birsalmás, túrós rácsos

Az élesztőt, egy csipet cukorral langyos tejben felfuttatjuk.

Tovább a recepthez

Tót lepény

2015. január 16.
Tót lepény

Az élesztőt langyos vízben egy csipet cukorral felfuttatjuk.

Tovább a recepthez

Tepertős pogácsa

2014. december 12.
Tepertős pogácsa

A tejben a fél teáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt.

Tovább a recepthez

Boros kifli

2014. december 12.
Boros kifli

A lisztet a szobahőmérsékletű zsírral jól összemorzsoljuk.

Tovább a recepthez

Sós rúd

2014. december 05.
Sós rúd

A sós rúdhoz a tésztát, a hájas tészta alapreceptje szerint készítjük.

Tovább a recepthez

Hájas tészta alaprecept

2014. december 05.
Hájas tészta alaprecept

A hártyát lehúzzuk a hájról, feldaraboljuk és a húsdarálón ledaráljuk.

Tovább a recepthez
Vissza az oldal tetejére