Receptek – Kelt tészták, sütemények

Összesen 166 recept a kategóriában

Recept gyorskereső

1 2 3 4 5 6 7 8 11

Barackos batyu

2016. május 20.
Barackos batyu

Az összes hozzávalót egyneművé gyúrjuk a lisztes vaj kivételével. Összegömbölyítve öt percet állni hagyjuk, addig begyúrjuk a lisztes vajat.

Tovább a recepthez

Juhtúrós borjúkötél

2016. május 11.
Juhtúrós borjúkötél

Az élesztőt kevés tejben egy kis cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztunk belőle, alaposan kidolgozzuk, hogy szép sima és levegős legyen. Ezután hagyjuk duplájára kelni langyos helyen, letakarva.

Tovább a recepthez

Céklás sütemény

2016. május 11.
Céklás sütemény

Meghámozzuk a céklát, és sós vízben megfőzzük. Ha már puha, leturmixoljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat, majd habosra keverjük. Beleöntjük az olajat is, végül pedig a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet és a kakaót.

Tovább a recepthez

Rácsos linzer

2016. április 29.
Rácsos linzer

A tészta egy harmadát tegyük félre, ebből készítjük majd a rácsokat.

Tovább a recepthez

Görög, citromos-kókuszos pite

2016. április 22.
Görög, citromos-kókuszos pite

A lisztet, a csipet sót, a búzadarát, a sütőport, a reszelt citromhéjat és a kókuszreszeléket egy tálba tesszük és összekeverjük.

Tovább a recepthez

Sharlotka

2016. április 15.
Sharlotka

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk….

Tovább a recepthez

Krumplis csiga

2016. március 18.
Krumplis csiga

Miután a tészta megkelt 2 cipóra osztjuk, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk ……

Tovább a recepthez

Köménymagos kifli

2016. március 04.
Köménymagos kifli

Minden darabot vékonyra, kör alakúra sodrunk és megkenjük……

Tovább a recepthez

Non plus ultra

2016. február 24.
Non plus ultra

A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk és egy habzsákba töltjük.

Tovább a recepthez

Ernyős hájas

2016. február 24.
Ernyős hájas

Miután meggyúrtuk, deszkára csapkodjuk és néhányszor sodrófával is megütögetjük…….

Tovább a recepthez

Zsíros kürtős kalács

2016. február 19.
Zsíros kürtős kalács

Mivel ez a kalács zsírban fog sülni, nem kell annyira lágynak lennie a tésztájának…

Tovább a recepthez

Virágfánk

2016. február 12.
Virágfánk

A jó kelt tészta készítéséhez lényeges, hogy az alapanyagok szobahőmérsékletűek,……

Tovább a recepthez

Grízes lángos

2016. február 04.
Grízes lángos

A lisztet egy tálba szitáljuk és a többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk.

Tovább a recepthez

Lakodalmas kalács

2016. január 29.
Lakodalmas kalács

Az élesztőt kevés tejben, csipet cukorral felfuttatjuk.

Tovább a recepthez

Tökmagos, burgonyás kenyér

2016. január 29.
Tökmagos, burgonyás kenyér

Előző este elkészítjük a kovászt. 40 dkg lisztet, 2 dkg élesztőt, 4 dl hideg vizet összekeverünk és hűtőszekrényben 12 órát hagyjuk érni.

Tovább a recepthez

Színes kuglóf

2016. január 29.
Színes kuglóf

Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk.

Tovább a recepthez
Vissza az oldal tetejére