Receptek – Kelt tészták, sütemények

Összesen 166 recept a kategóriában

Recept gyorskereső

1 2 3 4 5 6 7 11

Lakodalmas vaníliás perec

2017. április 04.
Lakodalmas vaníliás perec

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat egy nagyobb tálba tesszük, de a fehérjéket elosztjuk két külön tálba. Négyet félreteszünk a mázhoz, a maradék hatot a tésztához fogjuk használni.  A tojások sárgáját két evőkanál kristálycukorral, teáskanálnyi szalalkálival, 20 szem szacharinnal és egy csomag vaníliás cukorral jó alaposan kikeverjük. Közben hozzáadjuk a pálinkát és az olajat is. Kézzel jó […]

Tovább a recepthez

Melomakarona

2016. december 29.
Melomakarona

A langyos olajban elkeverem a cukrot és a többi összetevőt mixerrel, hozzáadom a metaxát, amiben a szódabikarbónát pici liszttel elkevertem, és végül a lisztet is beleszórom.

Tovább a recepthez

Vaszilopita

2016. december 29.
Vaszilopita

A tojásokat szétválasztjuk. A puha vajat a cukorral habosra keverjük.

Tovább a recepthez

Kurabiades

2016. december 29.
Kurabiades

A vajat és a porcukrot összekeverem mixerrel, hozzáadom a tojássárgáját és habosra keverem.

Tovább a recepthez

Nusspega

2016. november 30.
Nusspega

A tojásfehérjét habbá verjük. Közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, és alaposan kikeverjük.

Tovább a recepthez

Preckedli

2016. november 28.
Preckedli

A lisztet és a sót a zsírral elmorzsoljuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a sütőrummal, majd összegyúrjuk az elmorzsolt liszttel.

Tovább a recepthez

Vackoros pite

2016. november 11.
Vackoros pite

A kukoricalisztet elmorzsoljuk a vajjal és porcukorral, majd hozzáadjuk a mézet.

Tovább a recepthez

Kapros – krumplis lepény

2016. október 24.
Kapros - krumplis lepény

A burgonyát héjában megfőzzük, még melegen meghámozzuk, áttörjük. 50-75 dkg áttört krumplit kiveszünk belőle, a többit félretesszük. Az élesztőt langyos vízben feloldjuk…

Tovább a recepthez

Tepertős vakarcs

2016. október 24.
Tepertős vakarcs

A burgonyát héjában megfőzzük, még melegen meghámozzuk, áttörjük. 50-75 dkg áttört krumplit kiveszünk belőle, a többit félretesszük. Az élesztőt langyos vízben feloldjuk…

Tovább a recepthez

Kevert béles

2016. október 13.
Kevert béles

A tojásokat felütjük, és a cukorral jól felverjük egy kézi habverő segítségével. Eztuán hozzáadjuk a vaníliás cukrot, az olajat, a tejfölt és a túrót.

Tovább a recepthez

Főtt perec

2016. október 13.
Főtt perec

2 tojásonként 1 evőkanál olvasztott zsírt, 20 dkg cukrot habverővel felverünk. Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, és kevés liszttel kovászt készítünk. Sót adunk a cukros tojáshoz és annyi lisztet, hogy a levestésztánál lágyabb legyen.

Tovább a recepthez

Medvehagymás lepény

2016. szeptember 26.
Medvehagymás lepény

Dagasztás után a tésztát kelesztjük, majd tepsibe nyújtjuk. Nem muszáj sodrófával, csak úgy kézzel is bele lehet húzogatni a kiolajozott tepsibe.

Tovább a recepthez

Levendulás mézeskalács

2016. szeptember 21.
Levendulás mézeskalács

A levendulát kávédarálóval porrá őröljük. A lisztet, a porcukrot, a szódabikarbónát és a levendulát összekeverjük. A mézet felmelegítjük (max. 40 C fokra), felolvasztjuk benne a vajat, majd ráöntjük a lisztes keverékre.

Tovább a recepthez

Kerekkalács

2016. szeptember 02.
Kerekkalács

Felfuttatjuk az élesztőt. A tésztát jól kidagasztjuk, hogy majd kisülve foszlós legyen. Dagasztás közben kevés zsírt kenünk a kezünkre.

Tovább a recepthez

Kukoricás pogácsa

2016. június 02.
Kukoricás pogácsa

A liszteket egy tálba tesszük, majd a többi hozzávalóval együtt az egészet jól összedolgozzuk. Kevés tejet is öntünk hozzá, hogy a tésztánk gyúrható legyen.

Tovább a recepthez

Hajtott hájas

2016. május 20.
Hajtott hájas

A hozzávalókból rétestésztát gyúrunk, majd egy lábossal letakarva fél órát pihentetjük.

Tovább a recepthez
Vissza az oldal tetejére